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Galletas Navideñas

 

Galletas Navideñas

Saludables, sabor a chocolate y sin gluten

¿Qué más se puede pedir?

 

Dentro del vídeo tienes el paso a paso y aquí debajo los ingredientes.

Te recordamos que estos ingredientes es fácil encontrarlos en herboristerías, tiendas ecológicas o por internet.

Se puede disfrutar del sabor al mismo tiempo que cuidas de tu salud y de tu familia.

¡ Disfruta las galletas y unas Navidades Felices y Conscientes !

 

Ingredientes:

  • 2 Huevos ecológicos de gallinas felices
  • 80g de Aceite de Oliva (AOVE)
  • 80g de Azúcar de Coco (o panela, o integral de caña o la opción más saludable que encuentres)
  • 120g de harina de Almendras
  • 2 Cucharadas soperas de harina sin gluten (Mijo, Quinoa, Garbanzos, Maíz… Esta vez hemos utilizado de Mijo)
  • 2 Cucharadas de Cacao crudo
  • 1 Cucharada de postre de crémor tártaro (si no lo encuentras te servirá la levadura que tú utilices)
  • ½ Cucharadita de postre de Canela
  • Una pizca de Sal del Himalaya o Sal marina 100%
  • OPCIONAL: Vainilla, onza de chocolate por encima para fundir, frutos secos troceados, Choco Nibs y tu imaginación.

Hornear:

A 160º durante unos 15 – 20 minutos

Cuéntanos en los comentarios qué te han parecido, si has añadido o cambiado algún ingrediente o si te ha surgido alguna duda en el proceso.

Nos encantará aprender de ti también.


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Recuerda que los hábitos saludables que incorpores HOY a tu vida, es un REGALO que les estás haciendo a tu YO futuro.